Editeur, libraire et bibliographe français. Né à Paris le 2 août 1807 et mort à Bruxelles le 30 décembre 1887. Fils de l’éditeur Dominique Gay, il se forme dans le milieu du livre et devient libraire et bibliographe. Il épouse en 1837 la militante socialiste et féministe Désirée Véret, avec laquelle il collabore, et dont il a deux fils, Jean-Jules Gay et Owen Gay.
Engagé dans les milieux socialises dans les années 1830, il adhère aux idées de Robert Owen et participe à la diffusion du socialisme coopératif. Après 1848, il poursuit une activité militante et éditoriale, notamment avec la publication du journal Le communiste (1849).
Libraire et bibliographe installé à Paris puis en exil à partir de 1864 (Bruxelles, Genève, Turin), il se spécialise dans les ouvrages rares et la bibliographie, en particulier la littérature relative à l’amour, au mariage et aux femmes. Il va collaborer un moment avec son fils Jean-Jules.
En exil à Bruxelles, il fait partie du réseau d’éditeurs français installés en Belgique et est associé au milieu de l’édition clandestine et bibliophilique, notamment autour d’Auguste Poulet-Malassis, avec lequel il partage des intérêts pour les publications rares et controversées.